Bonheur

Bien-être

Bons petits plats

Nos menus

Nous préférons avertir notre aimable clientèle que nous ne prenons pas les cartes de crédit. Merci de votre compréhension.

Menu 42€

Choix d’une entrée dans le menu à 35€

Poisson du moment
ou
Filet de bœuf Simmental purée de carotte au cumin crème de beaufort et poudre de noisettes
ou
Pavé de cerf snacke et sa purée de céleri, réduction de porto rouge au cassis

Fromages & Desserts

Menu 35€

Émincés de gravlax de dorade à la fève tonka , coulis de soupe de poissons aux cloux la passion et copeau de poutargue
ou
Faisant confit maison a l huile de truffe, escalope de foie gras et crème à la poire

Punta de Lomo duroc Batallé crème de trompettes et girolles
ou
Suprême de volaille rissolée au beurre de soubressade et sauce homardine
ou
Magret de canard sauce aigre-douce , crème de vinaigre balsamiques à la figue

Fromages & Desserts

Menu 28€

Tarte au reblochon et sa salade
ou
Terrine maison aux cèpes et bouquet de salade
ou
Salade tiède de magret de canard fumé
( salade,pomme de terre,lardons,oignons et magrets fumés )
ou
Cromesquis de chèvre frais à la ciboulette et purée de courge à l’huile de noisette
Bœuf braisé à l’ancienne (viande mijotée)
ou
Diots au vin blanc
ou
Poulet fermier et sa crème châtaignes et lard
ou
Échine de porcelet confite, crème de panais lait de coco et paprika doux

Gratin et légumes

Fromages & desserts

Menu 17€

Salade paysanne
(salade, croûtons, lardons)

Diots au vin blanc

Gratin et légumes

Fromages blanc
ou
Crème brulée
ou
Mousse au chocolat

(sauf samedi soir, dimanche et jours fériés)

Menu Enfant 11,50€

Poulet, gratin

Glace