Bonheur

Bien-être

Bons petits plats

Traiteur

Pour toute demande relative à ce service, nous serons ravis de vous renseigner au 04 50 44 13 97

Vente à emporter

Plats mijotés, 🍜ramen, desserts🧁

👉 Pour passer commande c’est simple !
🔹Ecrivez nous sur Messenger ou par mail guerrazc@hotmail.com
Toute commande sera définitive après confirmation écrite de notre part.

🔹Point collecte :

*Vendredi au marché des producteurs à Savigny de 17h15 à 18h30
(possibilité de venir à l auberge entre 16h15 et 16h30 ou nous contacter pour un autre horaire)
Nouveau point de collecte devant la mairie de marlioz de 18h 50 à 19h10
*Samedi à cruseilles avenue des Ébeaux en face de la crèche 18h/18h45 (possibilité de venir à l auberge entre 17h et 17h30)
*Dimanche à l auberge directement 11h30/12 h

💳Moyens de paiement
Chèques et espèces

Merci de commander au plus vite car nous bloquerons à un nombre de commande.

 

Découvrez notre carte en cliquant ici

Vendredi 27 au Dimanche 29 novembre

 

Nos entrées
Tarte au reblochon et sa salade 6,00€
Millefeuille de chèvre frais aux fines herbes et saumon fumé, mousse de guacamole 8,00€
Méli-mélo de queues d’écrevisses à l’Espelette aux deux pommes et citron vert 14,00€
Foie gras maison cuit au sel, tartare de gravlax de corégone et sa crème de ciboulette 15,00€
 
Nos plats
Hachis parmentier au foie gras et canard confit 14,00€
Toutes nos viandes sont accompagnées de gratin
Joue de bœuf braisé au vin blanc, dès de potimarron juste embeurrées
14,00€
Cuisse de lapin désossée, farce de morilles et fond blanc à la moutarde à l’ancienne 15,00€
Lagarto de bellota (porc ibérique), purée de petits pois et son beurre de chorizo 18,00€
Filet mignon de sanglier français, demi poire au sirop, sauce grand veneur 24,00€
 
Ramen
(Les rāmen sont des mets japonais constitués de pâtes dans un bouillon à base de viande ou poissons et assaisonnés au miso et sauce soja. Accompagnés d’œuf, légumes cru et cuit)
Poulet frit japonais 16,00€
Tsarine de saumon mi-cuit 16,00€
Queues de langoustines sautées au daishi 18,00€
Chirashi au tartare de saumon à la cebette et mirin, légumes marinés 16,00€
 
Les gourmandises
Le sablé citron crème brûlée 6,00€
Le chocolat banane cacahuètes: (Génoise, mousse chocolat, bananes caramélisées et éclats de cacahuètes caramélisées) 8,00€
*Tartelette biscuit macaron, crème de litchi et framboises fraîches 9,00€

 

Nous vous proposerons également des vins à la vente à emporter en accord avec nos plats – Moins 30% du prix restaurant